株式会社家族亭/東京/店舗運営

飲食店でのホール業務・キッチン業務を含めた店舗運営全般をお任せ致します。------

飲食店でのホール業務・キッチン業務を含めた「店舗運営全般」お任せ致します。
具体的には、ホールでの接客対応全般や商品調理業務、
パートアルバイトの方の人材教育、食材管理、人件費・材料費などの経費管理、
そして最終的な店舗目標に対する数値管理をお任せしていきます。
かなり多岐に渡りますが、未経験からでも店長を目指すことが出来る研修も充実させております。
業務内容はゆっくり確実に習得いただければ問題ありません。
経験以上に重視しているのは、「コミュニケーション」。
お客様をはじめ、同僚や上司、部下など、あらゆる「人」とのコミュニケーションが根幹になるため、最重要視しています。
また、「会社を大きくしていく」という目標に向上心を持って賛同していただけることを大事にしていきます。

【職場の雰囲気】
当社では、10代から70代まで幅広い年齢層の人が就業しており、社名の通り、まるで家族のような関係性の職場が多いです。