トラオム株式会社/大阪府東大阪市/店長・店長候補

鳥貴族フランチャイズ最大手のトラオムで店長候補として就業いただきます。早期キャリアアップ可能

居酒屋『鳥貴族』『まぐろのしん』のFC店、『しんちゃん』などの自社ブランド店で、店舗業務をお任せします。丁寧な研修があるので未経験でも安心！新店舗も次々とオープンしているため、早期昇格も可能です。

■店長候補とは…
まずは丁寧な研修からスタート。研修後はホール業務（接客・レジ等）、キッチン業務（調理・仕込等）という店内業務をお願いします。
お店の運営が見えてくれば店長を目指してスキルを更に磨いて頂きます。

■店長になったら…
スタッフの育成やシフト管理、売上管理等の店舗のマネジメント全般をお任せします。
前職経歴がキラリと輝いて半年以内で店長昇格という事例も複数あります。

■将来を見据えて…
このままトラオムで長く働きたい、独立して自分のお店を開きたい。
人それぞれの異なる夢を全て応援したいから、社内にはバラエティに富んだキャリアプランがあり、独立を目指す方の為に独立支援学校（実際に独立開業した経営者の講義）を開校したりと、スタッフの将来を積極的に支援しています。

ハローワークでなかなかお仕事が見つからない転職希望の方、当社はいかがですか。
正社員、未経験、無資格OK、高給、高収入、昇給・賞与あり、交通費支給、福利厚生充実、シフト制、20代・30代活躍中、経験者歓迎、資格取得支援、等々、
あなたのご希望条件に合うものがあれば一度ご相談下さい。

【配属ブランド】
関西圏は各種ブランドのいずれかへの配属となります。関東圏では『鳥貴族』への配属となりますが、今後は自社ブランドを関東圏にも展開するため、様々な業態にチャレンジする機会があります。

【1日の流れ】
出勤→開店準備→仕込み→ホール業務→調理→在庫確認→閉店作業
※あくまで一例です。

【職場の雰囲気】
現在、全店舗合計、約200名の正社員が在籍しています。半数以上が異業界からのチャレンジで、平均年齢は30歳前後です。お子様のいる店長、SVも活躍中です！

＜一緒に働く仲間＞
店舗によりますが、『鳥貴族』では1店舗に社員1～3名、アルバイト15～35名が在籍。営業中は6～7人が常駐するため負担は大きくありません。

【キラリと輝く活躍例】
■当社に入社するまでの経歴はほとんどパートだったという社員（女性）。
「そろそろ社会復帰したい」と当社に入社、最初は焼き鳥すらうまく焼けず・・・。
でもみんなから愛される人柄が評価され、なんと入社2ヶ月で新店舗の店長に！

■前職は百貨店の販売員だった社員（男性）。
飲食業界は未経験。でも「奥さんと小さな飲食店を経営する10年後を夢見て」と
研修充実の当社に入社。謙虚に学び続ける姿勢が評価され入社3ヶ月で店長に！