株式会社晃商/滋賀県草津市/店舗スタッフ

焼肉レストラン「天壇」にて、キッチンかホールスタッフとしてご就業いただきます。職種は本人の希望を伺ったうえで適性をみて決定します。

キッチンスタッフ
・「天壇」での調理
・メニューの企画、考案
・食材の発注、仕入れ業務
・資材発注、仕入れ
等、キッチンスタッフとしての業務をお願い致します。

ホールスタッフ
お客様のご案内、ご注文のお伺い、お料理の配膳などの接客業務全般をお願いします。
まずは簡単なお仕事から担当していただきます。
もちろん接客マナーや作法は最初にしっかり教えます。
おいしい料理の提供・準備や片付け・笑顔の接客でお客様のおもてなし担当です。

【1日の流れ】
（調理スタッフ）
14:00／出勤・開店準備 食材の仕込み⇒
16:00／休憩／社員食堂で昼休憩⇒
17:00／開店／オーダーに合わせ調理⇒
22:00退勤

（ホールスタッフ）
16:00／出勤・開店準備／客席や店内の確認をしながら必要な備品準備⇒
16:30／ミーティング／店全体で取り組んでいることやその日の予約の確認⇒
17:00／開店／お客様に対して快適なお食事提供を行うための接客を行います⇒
20:00／休憩／社員食堂で食事⇒
21:00／再び接客⇒
23:30／片付け⇒
24:00退勤

【職場の雰囲気】
面倒見がよい先輩がたくさんいるため、未経験の方でも安心して就業いただけます。スタッフの終業後のサポートのため、定期面談も実施します。良いサービスを提供するために熱意を持って仕事をしている方がほとんどなので、時には基本を徹底した指導が入る場合もありますが、向上心のある、活気にあふれた職場です。